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Autour de Rüdesheim
Outre le centre-ville, la ville de Rüdesheim am Rhein comprend les quartiers d’Assmannshausen, d’Aulhausen, d’Eibingen et de Presberg ; ensemble, ils comptent 9 874 habitants (au 31 décembre 2025).1 Assmannshausen, Aulhausen et Presberg étaient des communes indépendantes ; ils ont été rattachés en 1977 lors de la réforme territoriale.2 Chaque quartier a son propre caractère : vin rouge et navigation sur le Rhin à Assmannshausen, Hildegarde de Bingen à Eibingen, forêts et sentiers de randonnée à Aulhausen et à Presberg.
Patrimoine mondial Vallée du Haut-Rhin moyen
Depuis 2002, la vallée du Haut-Rhin moyen (Oberes Mittelrheintal) est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO : un paysage culturel qui s’étend sur plus de 65 kilomètres de fleuve, de Bingen et Rüdesheim jusqu’à Coblence.3 Rüdesheim se trouve ainsi à l’entrée sud du site ; la ville décrit Assmannshausen comme une localité « à l’entrée de la vallée du Rhin moyen ».4
Assmannshausen
Assmannshausen est mentionné pour la première fois dans un document en 1108, à l’occasion d’une donation de vignes ; il est donc à peine plus récent que Rüdesheim. Le village est connu pour ses vins rouges issus du cépage Spätburgunder (pinot noir).4
Les vignes, profondément entaillées dans les montagnes, appartenaient en grande partie à la collégiale Saint-Victor de Mayence (St. Victors-Stift) ; après la sécularisation, elles sont passées au domaine de l’État, et c’est aujourd’hui le domaine viticole de l’État de Hesse (Hessisches Staatsweingut) qui les exploite. Des poètes comme Emanuel Geibel et Ferdinand Freiligrath venaient souvent ici et, par leurs vers, ont fait du village une destination de voyage.4
- Mines et source thermale : Au Moyen Âge, on a extrait de l’argent ici pendant un temps. Au XIXe siècle, une source chaude au bord du Rhin a donné naissance à une activité thermale animée, « Bad Assmannshausen ».4
- Les haleurs (Halfen) : Pendant des siècles, les « Halfen » ont remorqué avec leurs chevaux les bateaux du Rhin vers l’amont, à travers le Binger Loch (passage rocheux étroit). Il y a une centaine d’années, des bateaux remorqueurs ont pris le relais.4
- Aujourd’hui : hôtels et tavernes à vin, bateaux d’excursion et un télésiège vers le Niederwald4 ; le télésiège est actuellement fermé en raison d’une panne (situation au 17 octobre 2026).5 → Assmannshausen
Eibingen et l’Abtei St. Hildegard
Le village vigneron d’Eibingen, au-dessus de Rüdesheim, a plus de mille ans. Son histoire est étroitement liée à Hildegarde de Bingen : elle y fonda un monastère en 1165.6
Sur les fondations de ce monastère se dresse l’église paroissiale catholique, où les reliques d’Hildegarde sont conservées dans une châsse. L’Abtei St. Hildegard (abbaye Sainte-Hildegarde) des bénédictines, reconstruite au début du XXe siècle, domine le paysage du village. Eibingen compte des auberges, des Gutsschänken (chacune une taverne d’un domaine viticole) et des Straußwirtschaften (chacune une taverne saisonnière tenue par un vigneron).6 Dès 1525, des habitants de Rüdesheim et d’Eibingen prirent part à la guerre des Paysans.2 → Abtei St. Hildegard
Aulhausen
Aulhausen se trouve dans un vallon latéral du Niederwald en forme de gorge, entouré par le parc naturel Rhin-Taunus.7 Des sentiers de randonnée balisés traversent vignes, prairies et forêts, avec des vues sur la vallée du Rhin ; à proximité, on peut faire du poney et des promenades en calèche.7 La Große Rüdesheimer Runde relie Aulhausen à Rüdesheim, à Assmannshausen et au Niederwalddenkmal (monument du Niederwald) : Excursions.
Presberg
Presberg se trouve sur un plateau à 450 mètres d’altitude, à une douzaine de kilomètres de Rüdesheim, avec une vue étendue sur le Taunus et le Hunsrück.8 Ce village d’altitude attire les randonneurs : de nombreux chemins balisés parcourent les vallées alentour et, en hiver, des pistes de ski de fond tracées invitent à la glisse.8
Le centre-ville s’agrandit
Après la Seconde Guerre mondiale, de nouveaux quartiers résidentiels sont apparus dans le centre-ville : la cité Windeck en 1953, la cité Trift en 1970 et Rüdesheim-Ost en 1977.2 Comment le village viticole au bord du Rhin est devenu une ville, c’est ce que raconte l’histoire de Rüdesheim.
Excursions au-delà des limites de la ville – Bingen et le Mäuseturm (tour des Souris), Burg Ehrenfels (château d’Ehrenfels), Burg Rheinfels (château de Rheinfels) à St. Goar, le Rheinsteig et les pistes cyclables : Excursions. Se restaurer et dormir à Assmannshausen et à Eibingen : Manger et boire, Hébergement.